میزان قند خون روی مقدار انرژی بدن تأثیر می‌گذارد در مبتلایان دیابت نوع یک، سیستم ایمنی بدن به سلول‌های بتا حمله می‌کند. این سلول‌ها با ترشح هورمون انسولین، میزان قند خون را ثابت نگه می‌دارد. در این حالت، با حمله سیستم ایمنی به این سلول‌ها، بیمار مجبور می‌شود روزانه چند بار انسولین تزریق کند.