روزنامه «ایران سپید»

شنبه 30 خرداد 1394،

3 رمضان 1436،

18 ژوئن 2015

سال نوزدهم شماره 5027

صاحب امتیاز:

خبرگزاری جمهوری اسلامی      

مدیر مسئول: سهیل معینی

نشانی پستی:

 تهران- ص.پ. 158755388

تلفن: 84711371

وبسایت: www.iransepid.ir

پست الکترونیک: iransepid@icpi.ir

.........عناوین امروز......

حکایت ازدواج و معافیت از سربازی 2

طرز کار با خودپرداز بانک مسکن "بخش پایانی" 4

طرز تهیه نان لاکو/ روشهایی برای آسانتر شدن کار برای کدبانوهای نابینا/ برخی از خواص شیر مادران 6

آسانساز ویندوز، هدیه گران قیمت «Dolphin» به نابینایان 11

جدول حذفی 14

توصیه های اخلاقی آیت ا... بهجت 19

* گلواژه: کسی که دارای عزمی راسخ است، جهان را مطابق میل خویش عوض میکند. "گوته"

صئ.............سخن هفته

* حکایت ازدواج و معافیت از سربازی: یکی از مواد قانون جامع، ماده مربوط به معافیت از سربازی مردانی است که با زنان معلول ازدواج میکنند که این امر شامل زنان نابینا نیز میشود. به عبارت دیگر، اگر مردی با زنی نابینا ازدواج کند، طبق قانون فعلی تا 5 سال به صورت موقت و پس از آن به صورت دائم معاف از خدمت سربازی است که البته در لایحه حمایت از حقوق معلولان 5 سال به 10 سال افزایش یافته است که امیدواریم به تصویب مجلس برسد. اما بسیاری از زنان معلول این قانون را تحقیر کننده خود تفسیر میکنند و با این عنوان که مگر ما ناتوانیم یا چیزی از بقیه زنان کم داریم که اگر مردی با ما ازدواج کرد، معاف از سربازی شود. گروهی دیگر از زنان به این قانون اعتراض دارند با این توجیه که موجب ایجاد انگیزه سوء استفاده در مردان میشود و مثلاً مردی برای معافیت از سربازی و نه به دلیل علاقه به زنی معلول با او ازدواج میکند. با درک این نظرات و حساسیتها باید از تعصب دوری کرد. مسأله ناتوان انگاشتن زن معلول نیست، بلکه مسأله آن است که برای آنکه مردی در کنار همسر معلولش باشد و بار زندگی را با یکدیگر و نه به تنهایی زن بکشند قانونگذار این امتیاز را لحاظ کرده است. در مورد نگرانی از سوء استفاده، با توجه به قید زمانی 5 سال یا 10 سال در لایحه جدید احتمال این سوء استفاده به حد اقل  میرسد، زیرا معقول نیست مردی صرف فرار از سربازی و بدون علاقمندی به یک زن معلول با او ازدواج کند و مشکلات مربوط به معلولیتش را بپذیرد تا مثلاً بعد از 5 یا ده سال معاف از سربازی شود. البته در هر امری استثنایی وجود دارد که آن هم با هشیاری زن نابینا قابل رفع است. اما اصل امتیاز، حمایتی درست و ضروری است. نمیتوان انکار کرد که همسر یک فرد معلول حتی با وجود توانمندی او ممکن است وظایف مضاعفی بر دوشش باشد. اگر این گونه نگاه کنیم قائل شدن به سهمیه استخدامی یا سایر حمایتها نیز تحقیر کننده است. از تعصب دوری کنیم و واقعبینانه امور را تفسیر کنیم.

صئ......تجربه هایمان را قسمت کنیم

* طرز کار با خودپرداز بانک مسکن "بخش پایانی": در قسمتهای گذشته بخش اول و دوم تجارب آقای علیرضا حیدری، مدیر عامل انجمن جوانان روشنبین اصفهان را درباره استفاده از خودپرداز بانک مسکن خواندید. در این شماره بخش سوم و پایانی را میخوانید. در این بخش حیدری از خطاهای رایج در استفاده از خودپرداز توضیح میدهد: اگر در هنگام کار، رمز خود را غلط وارد کرده باشید دستگاه به شما خطا میدهد و میگوید شماره شناسه شما معتبر نیست که باید دکمه انصراف را زده و عملیات را دوباره انجام دهید. گاه هم میگوید درخواست شما قابل اجرا نیست، آیا ادامه میدهید؟ این حالت بعنوان مثال به دلیل نبودن پول در دستگاه اتفاق می افتد. اگر نخواهید کار دیگری انجام دهید میتوانید دکمه انصراف را بزنید و کارت را تحویل بگیرید یا با زدن دکمه 8 از دکمه های دستوری همان کار انصراف را انجام دهید، اما اگر میخواهید کار دیگری انجام دهید، با زدن کلید 4 از کلیدهای دستوری که میشنوید لطفاً انتخاب نمایید، اما توضیح بیشتری نمیدهد، در این حالت با زدن دکمه 1 به قسمت دریافت وجه میرویم و مبالغ برای ما اعلام میشود. حال اگر بخواهیم مبلغی را از خودپرداز بگیریم که در آن تعریف نشده است؛ بعنوان مثال میخواهیم 15 هزار تومان بگیریم، برای این کار در مرحله ای که مبالغ برای ما گفته میشوند با زدن دکمه 8 از دکمه های دستوری میتوانیم مبالغ دیگری را تعیین کنیم. با زدن این دکمه میشنویم که: "لطفاً مبلغ مورد نظر را تایپ نموده و دکمه تأیید را فشار دهید." ما باید مبلغ مورد نظرمان را به ریال تایپ کنیم که در این مثال مینویسیم: 150 هزار ریال و بعد برای تأیید از بین دکمه های دستوری دکمه 3 را فشار میدهیم. باید توجه داشته باشیم که در این حالت دکمه ثبت کار تأیید را انجام نمیدهد. در این مرحله از شما پرسیده میشود: آیا رسید میخواهید؟ که با زدن دکمه دستوری 4 یا 8 اعلام میکنید رسید میخواهید یا نه؟ "کباری"

صئ........خانه داری به سبک نابینایی

* آشپزی: نان لاکو: این نان ویژه مردم شمال است. مواد لازم: آرد برنج یک کیلو، آرد سفید دویست و پنجاه گرم، آب جوشیده ولرم دو لیتر، نمک یک قاشق مرباخوری، روغن به میزان لازم. روش تهیه: ابتدا آب را روی شعله میگذاریم تا بجوشد. سپس مقداری از آب جوش را کم کم به آرد برنج اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم تا خمیری به دست آید. از خمیر به اندازه یک پرتقال بر میداریم و گرد کرده، در کف دست پهن میکنیم و وسط آن را سوراخ میکنیم و داخل ظرف آب جوش می اندازیم تا بپزد. برای این کار سی تا چهل و پنج دقیقه کافی است. وقتی خمیرها روی آب آمدند به این معنی است که پخته اند. سپس میگذاریم خنک شود و آرد گندم را کم کم به آن می افزاییم و دوباره همه خمیر را مخلوط کرده، مالش میدهیم تا خمیر لطیفی به دست آید. سپس نمک را در آب حل میکنیم و به خمیر اضافه میکنیم و مالش میدهیم. سپس خمیر را به اندازه  پرتقال تقسیم میکنیم و روی سطح صافی میگذاریم و با گوشتکوب سنگین که بهتر است سفالی باشد، میکوبیم. قطر نانها دو سانت باشد خوب است. سپس نانها را روی ظرف سفالی که در گویش محلی شمال به آن گمج میگویند یا روی تابه ی روی که برعکس روی شعله کم گذاشته شده است، قرار میدهیم و میپزیم.

* خانه داری: ادامه روشهایی برای آسانتر شدن کار برای کدبانوهای نابینا: 3- اگر میخواهید داروهایتان را از یکدیگر جدا کنید بهتر است برای قرصهایتان یک نوع جعبه کمکهای اولیه که به این نام فروخته میشود، ولی نابینایان میتوانند آن را جعبه اختصاصی قرصها قرار دهند، استفاده نمایید. این جعبه به گونه ای طراحی شده است که حدود بیست قسمت کوچک در آن تعبیه شده. جعبه روی زمین قرار میگیرد و درب آن رو به بالا باز میشود و میتوانید قرصها را به بیست دسته تقسیم کنید؛ مثلاً قرصهای ضد تهوع، قرصهای سرماخوردگی، قرصهای ضد اسهال و... هر دسته را در یک قسمت از این جعبه قرار دهید و یک قطعه طلق بردارید و نوع قرص را روی آن با خط بریل بنویسید و درون همان قسمت کنار قرصهای آن قرار دهید. چون آنتیبیوتیکها زیادند و اکثراً هم به صورت کپسول هستند، میتوانید هر نوع را درون یک پاکت کوچک بگذارید و روی پاکت نامش را بنویسید و پاکتها را در قسمت مخصوص آنتیبیوتیکها قرار دهید. باقی داروها مانند قطره ها و پومادها را با جعبه مقواییشان نگه دارید و روی جعبه های آنها برچسب بریل که محتوی، نام و تاریخ انقضای آنها باشد بچسبانید. 4- برای تشخیص رنگ قرقره ها میتوانید از یک تکه مقوا که رنگ قرقره به صورت کامل یا به صورت کدهای مخصوص قالیبافی، روی آن نوشته شده است استفاده نمایید و تکه مقوا را با نخی که از درون چرخه قرقره رد کرده اید به قرقره وصل نمایید و بگذارید کمی از قرقره آویزان شود. 5- برای جدا کردن عصاره های موجود در بازار که شامل عصاره گوشت و مرغ و سبزیجات و... در فروشگاههای مواد غذایی موجود است، میتوانید هر کدام از عصاره ها را یا با جعبه خودش نگه دارید و روی جعبه برچسب بزنید یا از ظروف دردار کوچکی که در فروشگاههای لوازم پلاستیکی میتوان دید، قرار دهید و روی ظرف برچسب بزنید.

* کودکیاری: برخی از خواص شیر مادر: شیر مادر علاوه بر همیشه در دسترس و رایگان بودن و داشتن مزه بهتر و نیز حرارتی مناسب، ویژگیهای زیادی دارد که به برخی از آنها اشاره میکنیم. 1- شیر مادر باعث میشود که نوزادان کمتر به انواع بیماریها دچار شوند. 2- احتمال سرطان پستان را در مادر و دختر در آینده کاهش میدهد. 3- مکیدن کودک موجب میشود رحم مادر زودتر به حالت قبل از زایمان برگردد و نیز خونریزی پس از زایمان را در مادر کمتر میکند. 4- وزن مادران شیرده بعد از زایمان زودتر به وزن طبیعی برمیگردد. 5- شیر مادر بیماریهای آلرژی و عفونت گوش و اسهال و مننژیت و بیماریهای قلبی و عروقی عفونتهای تنفسی و دیابت و آسم و ریه را در کودک کاهش میدهد و نیز نیاز به انسولین را در مادران کمتر میکند. 6- مرگ ناگهانی در کودکانی که با شیر مادر تغذیه میشوند کمتر است. 7- نیاز عاطفی و احساسی کودکانی که با شیر مادر تغذیه میشوند زودتر برطرف میشود. 8- کودکان تغذیه شونده با شیر مادر، روابط اجتماعی بهتر و لحن گفتاری بهتری خواهند داشت و نیز بهتر میخوابند. 9- شیر مادر اثرات واکسنها را افزایش میدهد و نیز از چاقی مفرط جلوگیری میکند و کودکانی که شیر مادر میخورند لثه و دندانهای سالمتر دارند و مدفوعشان نیز مانند خود این کودکان خوشبوتر از کودکانی است که شیر خشک میخورند. 10- شیر مادر بهترین مرهم برای انواع زخمها است و نوعی آنتیبیوتیک به شمار میرود. به همین دلیل است که در قدیم رسم آن بوده که بر روی زخم ناف کودک روزی چند قطره شیر مادر میچکاندند. اولین قطرات شیر مادر بعد از تولد کودک برای جلوگیری از زردی کودک بسیار مفید است. همچنین احتمال بارداری ناخواسته را در مادر کاهش میدهد.

صئ........فناوریهای امیدبخش

* آسانساز ویندوز، هدیه گرانقیمت «Dolphin» به نابینایان: این روزها نمیتوان زندگی را بدون رایانه تصور کرد. امکان و فرصتی که رایانه برای نابینایان به وجود آورده تا بتوانند دوشادوش سایر افراد در جامعه کار و فعالیت کنند، امری است غیر قابل انکار. اما در میان خیل نابینایانی که به هر شکل ممکن سعی در کسب مهارت استفاده از این ابزار کاربردی دارند، هستند کسانی که به دلایل مختلف، توان فراگیری چنین مهارتی را ندارند. افراد دیر نابینا و نابینایانی که با شیوه های قدیمی پرورش یافته اند و حالا جزو کهنسالان محسوب میشوند از این دسته اند. به خاطر سپردن تمام میانبرها و ترکیبهای کلیدی و مسیرهای مختلف قطعاً برای این گروه کاری دشوار خواهد بود. اما شرکت «Dolphin»، در ابتکاری تلاش کرده محیطی آسان برای این گروه از کاربران فراهم کند که به این ترتیب، همه افراد، حتی آنهایی که تا به حال دستشان هم با صفحه کلید آشنا نشده، بتوانند امور روزانه خود اعم از گوش دادن به موسیقی، خواندن ایمیلهای دریافتی، مدیریت حساب و کتاب روزانه و برقراری تماسهای اینترنتی و... را به انجام برسانند. کاربران برای استفاده از این آسانساز که نسخه نمایشی آن به مدت 30 روز قابل استفاده است و بر روی وبسایت Dolphin قرار گرفته، نیازی به نصب هیچ صفحه خوانی ندارند. نرم افزار به گونه ای طراحی شده که به محض شروع نصب، NVDA فعال میشود و به کاربر امکان میدهد که بدون کمک فرد بینا عملیات نصب را به انجام برساند. نکته جالب در خصوص این برنامه این است که کاربران برای ورود به قسمتهای مختلف آن، نیازی به حفظ کردن مسیرها و میانبرهای مختلف ندارند. صفحه اصلی این برنامه به شکلی طراحی شده که تمام امکانات آن، به صورت یک لیست شماره گذاری شده، در مقابل کاربر قرار میگیرد و کاربر میتواند با استفاده از کلیدهای جهتنما یا با وارد کردن شماره هر کدام از بخشها، وارد ابزار دلخواه خود شود. به طور نمونه، وقتی کاربری برای اولین بار وارد بخش ایمیل میشود، نرم افزار به صورت گام به گام او را راهنمایی میکند تا بتواند تنظیمات مربوط به ایمیل خود را به انجام برساند و از آن پس، با ورود به این بخش، به صورت خودکار، تعداد ایمیلهای خوانده نشده اعلام میشود و میتواند با قرار گرفتن بر روی هر ایمیل و فشردن دکمه f8، از متن آن ایمیل آگاه شود. این نرم افزار میتواند به افرادی که تا به حال از رایانه استفاده نکرده اند یا آنهایی که علاوه بر نابینایی، دچار معلولیتهای دیگری اعم از عصبی و ذهنی هستند و به این دلیل نمیتوانند رایانه را فرا بگیرند، کمک کند که از قافله وبگردان و کاربران رایانه عقب نیفتند. علاقمندان میتوانند نسخه دمو این برنامه را با نام «dolphin guide» از وبسایت شرکت دانلود کنند. قیمت «guide» 795 دلار است. اما شاید آشنایی با آن، بتواند ایده های تازه ای را برای برنامه نویسان داخلی به همراه داشته باشد.

* گلواژه: با سنگهایی که در سر راهت میگذارند هم میتوانی چیز قشنگ بسازی. (اریک کستنر)

صئ............کشکول

* جدول حذفی: در جدول حذفی 17 گروه سؤال ارائه شده که هر گروه شامل سه سؤال و سه پاسخ است. در هر گروه از سؤالات اگر از پاسخ اول، یک حرف کم کنیم حروف باقیمانده پاسخ دوم و اگر از پاسخ دوم، یک حرف کم کنیم حروف باقیمانده پاسخ سوم را تشکیل میدهند. در انتها اگر حروف حذف شده پاسخهای اول را به ترتیب مرتب کنیم، رمز اول جدول و اگر حروف حذف شده پاسخهای دوم را به ترتیب بچینیم رمز دوم جدول بدست میآید. توجه کنید: رمز این هفته دو اثر موسیقی به ترتیب، اولی از یوهانس برامس و دومی از جورج گرشوین است. برای مثال سؤالات گروه اول به این صورت است: 1. دستگاه آرد کردن غلات 2. صدمه و گزنه 3. حیوان نجیب. پاسخها به ترتیب: (1. آسیاب 2. آسیب 3. اسب) که اگر دقت کنید از کلمه اول حرف  الف و از کلمه دوم حرف ی حذف شده اند که الف حرف اول رمز اول و ی حرف اول رمز دوم هستند. شما میتوانید بقیه حروف دو رمز را به صورتی که توضیح داده شد بدست آورید. سؤالات هر گروه: گروه اول: (1. دستگاه آرد کردن غلات 2. صدمه و گزنه 3. حیوان نجیب) گروه دوم: (1. نخ بافتنی 2. ویرگول 3. ولیکن) گروه سوم: (1. محل داد و ستد کالا 2. آشکار و برجسته 3. خشن و ضد نرم) گروه چهارم: (1. فیلمی به کارگردانی "حمیدرضا صلاحمند" با بازی "گلزار" 2. علامتی در ریاضی 3. فلز پرمصرف) گروه پنجم: (1. گورگیر تاریخ 2. ریز نمرات 3. آن سوی سقف) گروه ششم: (1. جزئی از لباس 2. از ورزشهای مفرح 3. آیین و روش) گروه هفتم: (1. همانند و برابر 2. فرمان کشتی 3. الفت و خو گرفتن) گروه هشتم: (1. فحش و دشنام 2. سازمان فضایی آمریکا 3. زنان قرآنی) گروه نهم: (1. از مصالح ساختمانی 2. فراموشکار 3. خورشید به انگلیسی) گروه دهم: (1. نام حضرت علی (ع) در تورات 2. نامی دخترانه 3. بیزبان) گروه یازدهم: (1. معالجه کردن بیماری 2. داستان عاشقانه و اجتماعی 3. حیوان اهلی) گروه دوازدهم: (1. شجاع و نترس 2. واحد پول استرالیا 3. نام حرف د) گروه سیزدهم: (1. عابد و زاهد 2. از قبایل آریایی 3. رود مرزی کشورمان) گروه چهاردهم:( 1. نجم و کوکب 2. شهر افغانستان 3. از سبزیجات خوردنی) گروه پانزدهم: (1. بندر مشهور فرانسه 2. مرکز مازندران 3. سازمان مخوف) گروه شانزدهم: (1. از گلهای خوشبو 2. باد ملایم 3. سالخورده) گروه هفدهم: (1. آدم 2. راحت 3. مادر آذریزبان) شما تا ظهر چهارشنبه هفته جاری فرصت دارید تا رمز جدول را با شماره پیامک 3000465040 به ما اعلام کنید. رمز جدول هفته گذشته: تبعید چه حرفه دشواری است. از بین 27 نفر که پاسخ صحیح داده اند، برنده مرادی از تهران انتخاب شدند.

* جدی نگیرید: عجایب یعنی: موز از آمریکای جنوبی با هواپیمای اختصاصی میاد کیلویی پنج هزار تومن. گوجه سبز از ورامین با وانت حسن تره بار میاد کیلویی پانزده هزار تومن. - اگر میخواهید زن لالی رو درمان کنید کافیه رازی رو به اون بگی، میبینی ظرف چند دقیقه زبان خواهد گشود. - دوست پیرمردی دارم که همیشه برای صدا زدن زنش به او شیرینم، عسلم، عزیزم میگوید. در خلوت ازش پرسیدم چه طور بعد این همه سال همچنان با الفاظ شیرین او را صدا میزنی! گفت هیچ چی نگو اگر بدونه مدتیه اسمش رو فراموش کردم پوستم رو میکنه.

* حرفهای تکان دهنده: باید یاد بگیرم تا وقتی از عشق کسی مطمئن نشده ام، با او خاطره ای نسازم. چرا که تاوان خاطرات جنون است و بس! گابریل گارسیا مارکز - عشق حد وسط ندارد؛ یا نابود میکند، یا نجات میدهد. ویکتور هوگو - آدم نمکنشناس قیمت هر چیزی را میداند، اما ارزش هیچ چیز را نمیداند. اسکار وایلد - جایی که در آن هستیم اهمیتی ندارد،

مهم این است که در چه حالتِ روحی قرار داریم. آنا گاوالدا - همه آدمها مانندِ ماه هستند، قسمتِ تاریکی دارند که هرگز به کسی نشان نمیدهند. مارک تواین - آدمها تا حدّ مرگ از خود خسته ات میکنند، ترکت نمیکنند، اما مجبورت میکنند ترکشان کنی، آن گاه تو میشوی بنده سر تا پا خطاکار. هوشنگ ابتهاج - چیزی را که میشه درست کرد، درست کنید و باقی چیزها را به حال خودشون رها کنید. کارمک مک کارتی

* دیالوگهای ماندگار: هر آدمی که میاد تو زندگیمون یه جایی برای خودش باز میکنه, حتی برای یه روز, وقتی میره جاش خالی میشه, این جاهای خالی همین طوری میمونن تو دل آدم. این خیلی نامردیه که بقیه به فکر این حفره هایی که درست میکنن نیستن. پنهان 1389 - فارست: مامانم همیشه میگفت قبل از اینکه بتونی به جلو حرکت کنی، گذشته رو پشت سر بزار. گامپ 1994 - وقتی دوتا شکارچی بدون توافق قبلی دنبال یک شکار برن، آخرش هم دیگه رو میکشن! به خاطر چند دلار بیشتر 1965

* پاسخ سؤالات جدول هفته گذشته: 1. تاتامی 2. بهداشت 3. عجبشیر 4. یارانه 5. دم دستی 6. چاپلوس 7. هر کاره 8. حکمران 9. رستبیف 10. فالوده 11. هزارپا 12. دوربین 13. شیرینی 14. ورامین 15. استقرا 16. رازدار 17. یاسمین 18. استکان 19. سد معبر 20. تنگدست.

صئ.............شهر فرشتگان

* دعای روز سوم: خدایا! در این روز مرا هوش و بیداری در کار اطاعتت نصیب فرما و از سفاهت و جهالت و کارهای باطل دور گردان و از هر چیزی که در این روز نازل میفرمایی مرا نصیب بخش. به حق جود و کرمت ای بخشنده ترین بخشندگان.

* سؤال مسابقه: زینت قرآن چیست؟

* گفتار و توصیه های کوتاه اخلاقی آیت ا... بهجت: اگر بیتفاوت باشیم و برای رفع گرفتاریها و بلاهایی که اهل ایمان بدان مبتلا هستند دعا نکنیم، آن بلاها به ما هم نزدیک خواهند بود. * ائمه ما (علیهم السلام) دعاها را در اختیار ما گذاشته اند تا ما را غرق در نور ببینند. * اگر بخواهیم محیط خانه گرم و باصفا و صمیمی باشد، فقط باید صبر و استقامت و گذشت و چشمپوشی و رأفت را پیشه خود کنیم تا محیط خانه گرم و نورانی باشد.

* طرز تهیه یک نوشیدنی خنک در ماه مبارک رمضان: خاکشیر یخمال: نکته تغذیه ای: این نوشیدنی چون حاوی آبلیمو، گلاب و خاکشیر است، برای رفع گرمازدگی و ایجاد شادابی در فصل گرما مناسب است. مواد لازم: خاکشیر ۵۰ گرم، عسل یا شکر یا سکنجبین ۴ قاشق غذاخوری، یخ خرد شده به میزان لازم، آبلیمو و گلاب در صورت دلخواه. روش تهیه: خاکشیر را با آب سرد خیس کنید، سپس چند بار آن را شسته تا شنریزه های آن از بین برود و خوب تمیز شود؛ سپس با عسل یا سکنجبین یا شکر کمی شیرین نمایید، یخ را خرد کنید و داخل آن بریزید و میل کنید. اگر از شکر یا عسل استفاده شود میتوانید مقداری گلاب و آبلیمو به شربت اضافه نمایید.

* حدیث: امام صادق علیه السلام: من افطرَ یَوماً مِن شهرِ رمضان، خَرَجَ روحَ الایمانِ مِنهُ؛ هر کس یک روز ماه رمضان را (بدون عذر) بخورد، روح ایمان از او جدا میشود. ثواب الاعمال و عقاب الاعمال ص 236

* پندهای قرآنی: در روی زمین به تکبر راه مرو که نمیتوانی زمین را بشکافی و هرگز قامتت به بلندای کوهها نمیرسد. سوره اسراء آیه ۳۷