گلوکز یا قند خون به طور طبیعی در تولید سلول نقش دارد و همچون سوخت برای سلول‌ها عمل می‌کند هرچند وجود میزان مازادی از آن آسیب زننده است.

متخصصان آمریکایی در آزمایشات خود به داروی جدیدی دست پیدا کردند که علائم میگرن را تسکین می‌دهد.

مطالعه جدید نشان می دهد نوزادانی که چاق تر هستند با احتمال بیشتر ابتلا به اگزما و آلرژی های غذایی روبرو هستند.

محققان هشدار می دهند افزایش مصرف گوشت قرمز، مخصوصا گوشت قرمز فرآوری شده، با ریسک بالای مرگ مرتبط است.

محققان توانسته اند با تزریق یک پروتئین موجود در خون بند ناف، حافظه را به موش های پیر بازگردانند و مشکلات مربوط به یادگیری را در آن ها حل کنند.

برای پیشگیری از بروز تب کریمه کنگو از فروشندگان دوره گرد و حاشیه شهرها گوشت مورد نیاز خود را تهیه نکنید.

دانشمندان توانسته‌اند دستگاهی را ابداع کنند که با اندازه‌گیری نوعی پروتئین در ادرار می‌تواند ابتلا به سرطان مثانه را تشخیص دهد.

طبق یافته های تحقیقاتی، زنان چاق و دارای اضافه وزن که وزن شان را کاهش می دهند کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان های مرتبط با اُفت پروتئین قرار دارند.

یک کارشناس تغذیه تاکید کرد که روزه‌داران زمان افطار از خوردن غذاهای سنگین پرهیز کنند.

متخصص تغذیه با اشاره به اینکه سفیده تخم‌مرغ سرشار از پروتئین خالص و بدون چربی است گفت: سالمندانی که دچار دیابت، فشار خون و یا کلسترول هستند بهتر است تنها سفیده تخم‌مرغ را استفاده کنند.