تعداد نتایج یافت شده : 1 (صفحه 1 از 1)
به قلم آشپز مخصوص ناصرالدین شاه؛
کتاب «سفره اطعمه» تألیف میرزا علیاکبر خان کاشانی، آشپز مخصوص ناصرالدین شاه قاجار که رسالهای جامع در شرح غذاها و اجزا و شیوه ترکیب مواد و همچنین تهیه آشامیدنیها و خوراکیهای معمول ایرانی است، منتشر شد.
|