روزنامه «ایران سپید»

شنبه 23 آبان 1394،

2 صفر 1437،

14 نوامبر 2015

سال نوزدهم شماره 5147

صاحب امتیاز:

خبرگزاری جمهوری اسلامی      

مدیر مسئول: سهیل معینی

سامانه پیامکی: 3000465040

نشانی پستی:

 تهران- ص.پ. 158755388

تلفن: 84711371

وبسایت: www.iransepid.ir

پست الکترونیک: iransepid@icpi.ir

.........عناوین امروز......

اولویت با ایمنی است، نه ریل عبور 2

خودتان قضاوت کنید، آیا خواستن توانستن نیست؟ 4

هاتچاکلت مخصوص/ روشهایی برای تمیز کردن دیوارها/ سالمترین لوازم آرایش 8

به شرط همکاری طراحان وب امکانپذیر میشود، دسترسی نابینایان به ویدئوهای آنلاین! 12

جدول سه در چهار/ پاراگراف کتاب/ آیا میدانید/ معما با جواب 15

صئ..........سخن هفته

* اولویت با ایمنی است، نه ریل عبور. یکی از مسائلی که به عنوان دغدغه مسؤولان طراح مناسبسازی محیط و شهرها در کشورمان محسوب میشود، چگونگی طراحی و ساخت مسیر عبور ویژه نابینایان و کمبینایان در پیاده روهاست. مسیری که با عرض استاندارد 40 سانتیمتر و از جنس موزائیکهای ویژه با شیارهای هدایتگر تردد نابینایان این افراد را در طول پیاده روها هدایت کرده و در محل تقاطعها با تبدیل این موزائیکها به موزائیکهای سکه ای یا پولکی به فرد نابینا هشدار میدهد به محل تغییر مسیر یا تقاطع رسیده است. مسیرهایی که با رنگ زرد به افراد کمبینا نیز کمک میکنند مسیر عبور خود را در میانه پیاده روها و حتی در تاریکی تشخیص دهند. مسأله مسؤولان چگونگی ساخت این مسیرها و تعیین نوع مواد و مصالحی است که در ساخت مسیرها مورد استفاده قرار میگیرد. واکنش نابینایان به این مسیرها متفاوت است. بسیاری آن را میپذیرند، اما در مورد چگونگی ساخت آن نظر دارند و عده ای نیز آن را امری زائد و حتی مضر میدانند. به هر حال ایجاد این مسیرها در بسیاری از کشورها به عنوان حق نابینایان در مناسبسازی محیط شهرها پذیرفته شده است. اما مسأله عمده ایجاد این مسیرها نیست. آنچه اولویت نابینایان و کمبینایان است، ایمنی عبور و مرور آنهاست. حذف پله ها و پرتگاهها در امتداد و حاشیه پیاده روها، حذف کانالها و جویهای آب و سرپوش کردن آنها، حذف موانع در طول مسیرهای عبور و ایجاد خطکشیهای ایمن به همراه چراغهای راهنمای گویا، مهمترین دغدغه نابینایان در ترددهای شهری است. لذا ایجاد مسیرهای ویژه عبور در مقایسه با ایجاد ایمنی تردد برای نابینایان اولویت درجه دوم است. نابینایان نیاز دارند با خیال راحت در پیاده روها حرکت کنند، نه آنکه الزاماً در مسیر و ریل عبوری ویژه حرکت کنند. افزون بر آن، ایمنی تردد نابینایان در ایستگاههای مترو و اتوبوسرانی اولویت دیگر است. 

صئ..........تجربه هایمان را قسمت کنیم: (خودتان قضاوت کنید، آیا خواستن توانستن نیست؟ قسمت اول): این صحیح است که برخی جملات قصار اسیر شعارزدگی شده و عملاً نسل امروز که سعی در دستیابی شتابان به تکامل دارد، از شنیدن این نوع جملات بیزار است، اما با یافتن مصادیق، شاید میزان این بیزاری کاهش یابد. در رسانه های دیداری و شنیداری این جمله را بسیار دیده یا شنیده اید یا در رسانه های نوشتاری بسیار خوانده اید که: «سعی کنید همیشه امیدوار باشید!» بحث درباره این جمله و جملات نظیر این، محتاج مجال مفصلیست، اما با مصداقی که میآوریم و تجربه هایش را مطرح میکنیم، قضاوت در باب جمله فوق را به خود شما وا میگذاریم. «روح ا... فیضبخش» جوان نابیناییست که عضو خانواده بزرگ بیماران rp و از آن دسته افرادیست که دیر متوجه نوع بیناییش شد؛ مع الوصف بعد از اینکه همان اندک بینایی را از دست داد، اندک نا امیدی به خود راه نداد و کفش آهنین بر پای، به مبارزه با سختیهای زندگی رفت: «خانواده من از نوع بیماری من آگاهی نداشتند؛ با اینکه برادر بزرگترم هم مشکل بینایی داشت، آنها فکر نمیکردند که بیماری من هم از نوع بیماری برادرم است. اگر مشکلی در دیدن پیدا میکردم، به جای مراجعه به پزشک متخصص، به سراغ پزشک غیر متخصص چشم میرفتیم و نهایتاً آن پزشک هم نمره عینکم را عوض میکرد.» روح ا... 37 ساله است و خانواده کوچک، اما صمیمی دارد. همسری همراه و دختری عاشق پدر، همه اعضای خانواده او را تشکیل میدهند. برای تشکیل همین جمع ساده صمیمی، مسیری پر از ناهمواری را طی کرده است: «درس را تا دیپلم ادامه دادم. تا همان مقطع هم با مشکلات زیادی مواجه بودم. مقطع ابتدایی را در مدرسه بینایی گذراندم. با اینکه تخته سیاه را نمیدیدم، به کمک بعضی از معلمها و خواهرم، سعی میکردم از بقیه همکلاسیها عقب نمانم. اما ادامه آن شرایط سخت بود، چون مقطع راهنمایی در راه بود و درسهایش سختتر از ابتدایی.» بالاخره به واسطه آشنایی با یک دوست، با آموزشگاه دکتر خزائلی آشنا شد و به جرگه دانشآموزان استثنایی پیوست: «یکی از دوستان برادرم از وجود مجتمع دکتر خزائلی ویژه نابینایان صحبت کرد و این صحبت زمانی بود که من سال اول راهنمایی را به شکل غیر حضوری میگذراندم. بالاخره با پرس و جوهای زیاد، این آموزشگاه را پیدا کردیم و قرار شد من دروس تجدیدی را در این مدرسه امتحان بدهم. بلافاصله بعد از این جریان، در سازمان بهزیستی هم پرونده تشکیل دادم و رسماً جزو معلولان و دانشآموزان استثنایی شدم.» با وجود کمبینایی، جسارت را به آن حد رسانده بود که با وسیله ای مثل موتورسیکلت به مدرسه میرفت: «آن قدر میدیدم که پشت موتورسیکلت بنشینم، البته موتورسیکلت من یک موتور گازی بود و چون وسیله ساده ای نسبت به سایر موتورسیکلتها محسوب میشد، مأموران راهنمایی و رانندگی توجه چندانی به من نداشتند؛ بنابر این با خیال راحت با آن موتور رفت و آمد میکردم. مدیران مدرسه هم توجه چندانی به این موضوع نمیکردند.» بعد از اخذ دیپلم، به جای شرکت در کنکور، ترجیح داد به دنبال اشتغال در یک حرفه برود: «دیپلم را که گرفتم، به سرعت به دنبال پیدا کردن کار رفتم. برادرم در یکی از ادارات جهاد کشاورزی در قسمت تلفنخانه مشغول به کار بود، به واسطه او و پیمانکاری که آن اداره را در دست داشت، به عنوان نظافتچی و آبدارچی مشغول کار شدم، اما بعد از مدتی باز به واسطه برادرم، در تلفنخانه مشغول شدم.» امان از تغییر مدیریتها و تصفیه های سلیقه ای! زمانی که مدیر اداره تغییر کرد، روح ا... هم مثل برخی از پرسنل آن اداره کارش را از دست داد: «برادرم خود را به کرج منتقل کرد و این اتفاق زمانی بود که مدیریت اداره تغییر کرد. مدیر جدید عذر عده ای را خواست که از بد روزگار من هم یکی از آنها بودم. بعداً معلوم شد که یکی از بستگان آن مدیر به جای من در تلفنخانه مشغول شده؛ خلاصه بیکار شدم، آن هم زمانی که خودم را برای برگزاری عروسی آماده میکردم.»

صئ.........خانه داری به سبک نابینایی

* آشپزی: هاتچاکلت مخصوص:

 مواد لازم: پودر کاکائو ۲ قاشق سوپخوری، شکر ۱ قاشق سوپخوری، شیر ۱ لیوان، پودر پسته ۱ قاشق سوپخوری، پودر فندق ۱ قاشق سوپخوری، پودر دارچین مقداری، خامه فرم گرفته مقداری، اگر خامه را با کمی پودر قند مقداری با همزن بزنید، فرم میگیرد. طرز تهیه: دارچین، پودر کاکائو و شکر را با شیر در یک شیرجوش ریخته و خوب با یکدیگر حل کنید. شیرجوش را روی حرارت بگذارید و مواد را بجوشانید. پودر پسته و پودر فندق را هم اضافه کرده و شیرجوش را از روی حرارت بردارید. نوشیدنی را داخل لیوان یا فنجان مورد نظر بریزید. میتوانید از اسپری خامه که در سوپرمارکتها به فروش میرسد برای تزئین استفاده کنید. این کرم دو هفته خارج از یخچال و به مدت طولانی داخل یخچال قابل نگهداری است. میتوانید به جای شیر گاو از شیر بادام نیز استفاده کنید.

  * خانه داری: روشهایی برای تمیز کردن دیوارها: ۱. برای تمیز کردن دیوارهای رنگ شده نصف پیمانه آمونیاک، یک چهارم پیمانه سرکه سفید، یک چهارم پیمانه جوش شیرین و یک سطل آب گرم را با هم مخلوط کرده و با دستمالی به دیوارها بکشید. ۲. برای از بین بردن لکه شمع از روی کاغذ دیواری، ابتدا با قرار دادن یخ بر روی دیوار، لکه را جدا کرده و پس از کندن توسط جسمی تیز، لکه و چربی باقیمانده را با روش اتو و کاغذ مومی از بین ببرید. کاغذ یا دستمال را بر روی لکه قرار داده و اتوی گرم را بر روی آن بگذارید. سپس کاغذ یا دستمال را جا بجا کنید تا برای دفعات بعدی همان محل جذب لکه مجدداً بر روی لکه دیوار قرار نگیرد. ۳. برای پاک کردن لکه مداد شمعی یا مداد آرایشی بهترین کار استفاده از روغن بچه یا شیر پاک کن است. برای این منظور با پنبه آغشته به شیر پاک کن یا روغن بچه به محل لک بمالید. ۴. برای پاک کردن لکه مداد رنگی بهتر است با استفاده از یک مسواک کهنه و کمی خمیر دندان، آن را پاک کنید. ۵. برای تمیز کردن منزل، کاشی، سرامیک و سطح دیوارهای رنگ روغن، بهتر است از مخلوط یک پیمانه آمونیاک، یک چهارم پیمانه جوش شیرین و یک دوم پیمانه سرکه در یک سطل آب داغ استفاده کنید. توجه: هنگام استفاده از محلولهای بالا حتماً از دستکش استفاده کنید. آمونیاک را میتوانید از مراکز فروش مواد شیمیایی بهداشتی تهیه نمایید.

  * خودآرایی: ادامه سالمترین لوازم آرایش: 6- مایع نرم کننده بدن: ۳ مشت چای سبز را داخل ۳ لیتر آب ریخته و بجوشانید. سپس این دمکرده را داخل وان آب گرم بریزید و هفته ای یک بار به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بدنتان را در این اکسید نرم کننده رها کنید. ۷. کرم ضد سلولیت: سلولیت به تجمع بد شکل چربیهایی گفته میشود که در سوخت و ساز آنها اختلال به وجود آمده است. برای رفع این مشکل، یک مشت گیاه اسپیره، یک مشت پیچک و یک مشت پوست شاه بلوط را در آب سرد بریزید و بجوشانید.  بعد در ظرف را بگذارید و اجازه دهید با شعله کم به مدت ۱۵ دقیقه بجوشد. محلول را از صافی رد کنید و هر روز روی رانها، شکم، بازوها و نقاط دیگر بدن بمالید. مدتزمان نگهداری این محلول حد اکثر ۲۴ ساعت و داخل یخچال است. ۸. برای برنزه شدن: برای اینکه بدون دغدغه بدنتان را برنزه کنید، به چند مشت چای احتیاج دارید. وان حمام را با آب گرم پر کنید. به ازای هر لیتر، ۵ مشت چای سیاه به آب اضافه کنید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل وان، دراز بکشید. برای برنزه کردن صورت خود ۵ مشت چای سیاه را داخل یک لیتر آب سرد بریزید و بجوشانید. بعد در ظرف را بپوشانید و بگذارید با شعله کم به مدت ۱۵ دقیقه بجوشد. محلول را خنک کنید و یک بار در هفته برای برنزه کردن صورت خود از این جوشانده استفاده کنید. ۹. برای استحکام بخشیدن به ناخن: یک مشت گیاه دم اسبی را داخل آب سرد بریزید و بجوشانید. سپس شعله را کم کنید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه بجوشد. محلول را از صافی رد کنید و داخل یک ظرف بزرگ بریزید.

صئ.......فناوریهای امیدبخش

* به شرط همکاری طراحان وب امکانپذیر میشود: دسترسی نابینایان به ویدئوهای آنلاین! همه کسانی که از صفحه خوانها برای بهره گیری از منابع آنلاین استفاده میکنند، در مورد میزان دسترسیشان به منابع ویدئویی آنلاین، یک تجربه مشترک دارند; به زحمت دکمه یا پیوند مربوط به اجرای فایل تصویری را پیدا و انتخاب میکنند که تازه هیچ تضمینی هم وجود ندارد که با صفحه کلید قابل انتخاب باشد. در خوشبینانه ترین حالت، فایل پخش میشود، اما امکانات دیگری در اختیار کاربر نابینا قرار نمیگیرد. بارها هم پیش آمده که کاربر نابینا، با ورود به صفحه ای که مدتها از آن استفاده میکرده، دریابد که طراح سایت، دلش خواسته نرم افزار اجرای فایل ویدئو را عوض کند و هرچه که کاربر نابینا تا به حال رشته بوده، پنبه شده است و باید از ابتدا بگردد و چم و خم نرم افزار تازه را پیدا کند. این مشکل اما چند وقتی است که به کمک ابزاری که بنیاد نابینایان آمریکا طراحی کرده، به مشکلی قابل حل –البته به شرط همکاری طراحان وب- تبدیل شده است.

«afb»، طی پروژه ای که به سر انجام رساندنش چند سالی زمان برده است، یک «video player» دسترس پذیر ویژه کاربران نابینا و کمبینا طراحی کرده است. در این player که به شکل رایگان هم در اختیار طراحان وب قرار گرفته، امکانی فراهم شده است که نابینایان و کمبینایان بتوانند علاوه بر اجرای آسان فایلهای تصویری در محیط وب، ابزارهای لازم برای حرکت بر روی فایلها را هم در اختیار داشته باشند. در این نرم افزار که متناسب برای استفاده در بستر html5 طراحی شده، علاوه بر دکمه های پخش و توقف، دکمه هایی نظیر «ده ثانیه به جلو»، «ده ثانیه به عقب» و «پخش تمام صفحه» نیز گنجانده شده است. دکمه های این نرم افزار هم از نظر اندازه و رنگ، به گونه ای طراحی شده که کاربران کمبینا بتوانند به راحتی از آنها استفاده کنند. همچنین برای صفحاتی که نوع رنگبندی آنها این اجازه را به فرد کمبینا نمیدهند که به کمک قدرت بینایی خود از آنها استفاده کنند، کلیدهای ترکیبی برای انجام هر کدام از این فرمانها تعبیه شده است.

با توجه به استقبال وبلاگنویسان نابینا از ابزار wordpress، بنیاد نابینایان آمریکا، در صدد است این ابزار را متناسب با این بستر نیز ارائه دهد که قطعاً در بروز رسانیهای بعدی در اختیار کاربران قرار خواهد گرفت. اما طراحان وب، اگر بخواهند از این پخش کننده ویدئو استفاده کنند، میتوانند با مراجعه به نشانی: www.afb.org/player، این بسته نرم افزاری را بارگیری کرده و با دنبال کردن راهنمای نرم افزار، آن را به عنوان پخش کننده ویدئو در وبسایتهای خود استفاده کنند. با ارائه این بسته از سوی afb، این امید زنده میشود که بتوانند با رایزنی با دارندگان سایتها، آنان را مجاب به استفاده از این برنامه کنند و به این ترتیب، محیطی دسترس پذیرتر برای نابینایان فراهم شود.

صئ..........کشکول

  * جدول سه در چهار: این سرگرمی 14 گروه سؤال دارد و هر گروه شامل دو سؤال میشود که سؤال اول پاسخ سه حرفی و سؤال دوم پاسخ چهار حرفی دارد. همچنین در هر گروه، حرف پایانی پاسخ سه حرفی، حرف اول پاسخ چهار حرفی است که با به ترتیب قرار دادن حروف مشترک پاسخها، رمز جدول به دست میآید. سؤالات: 1. (زراعت بدون آبیاری-از ابزار نوشتن) 2. (اندام لوله ای دستگاه تنفسی-اسب بارکش) 3. (سالمند و مسن-مخالف چپ) 4. (غاری که پیامبر در آن به بعثت رسید-قاره زرد) 5. (قوم پارسیزبان بین النهرین-توبه کننده) 6. (حرص و آز-دادگر) 7. (موهای چانه و گونه-بدبین و بدگمان) 8. (از زانو تا مچ پا-ابزاری برای خوردن غذا) 9. (آتش عربی-ماه سوم سال میلادی) 10. (آیین، شرع، کیش-خدمتکار مرد) 11. (گشایش در مشکلات-مایع نیست) 12. (پلیس فضای تولید و تبادل اطلاعات-نشانی) 13. (یک پنجم هر چیزی-گرما نیست) 14. (مرگ و فوت-خودروی سنگین نظامی زنجیردار). شما تا چهارشنبه هفته جاری فرصت دارید تا رمز جدول را با شماره پیامک 3000465040 به ما اعلام کنید. رمز جدول هفته گذشته: علم، گنج بزرگی است که با خرج کردن تمام نمیشود.

* حرفهای تکان دهنده: زندگی شگفت انگیز است، فقط اگر بدانید که چطور زندگی کنید. - موفقیت پیش رفتن است، نه به نقطه پایان رسیدن. - اگر قرار باشد خون را با خون شست، دچار بدبختی میشویم، ببخشیم اما فراموش نکنیم! - آزادی به بریدن زنجیرها از دست و پا خلاصه نمیشود، آزادی به احترام گذاشتن آزادی دیگران نیز نیاز دارد.

* پاراگراف کتاب: اولین کسی که به پیشنهاد عقل توجه کرد و دنیای ما را ترک کرد، خوشبختی بود. به خاطر همین هر خوشبختی که در این دنیا میبینیم، خود خوشبختی نیست، بلکه عطر اوست که وقتی داشت دنیای ما را میگشت، از خود بجا گذاشته است...! وقتی چراغهای زندگی روشن میشوند| سِردار اُزکان| مترجم: بهروز دیجوریان - پسرم، پدرت از کار افتاده تنهایی عشق است. به تو یاد خواهم داد چطور با چشمان بسته، معنای تمام چهره های سردرگم را درک کنی و اینکه هر گاه کسی گفت: "نسل تو"، چطور چهره در هم کنی، به تو یاد خواهم داد از دشمنانت شیطان نسازی و وقتی گله آدمها به قصد بلعیدنت آمدند، خودت را بدمزه ترین خوردنی روی زمین نشان بدهی. به تو یاد میدهم با دهان بسته فریاد بزنی و شادی بدزدی و تنها شادی حقیقی، آواز خواندن برای خود با صدای گرفته است. جزء از کُل| استیو تولتز| مترجم: پیمان خاکسار - آدم درختهایی را میبیند که بلندند، راستند، انبوهند، شاخه های کشیده و بلند دارند و برگهای فراوان!  درختهایی را میبیند که کم رشدند، گره دار و کج و کوله اند، ظاهرشان توی ذوق میزند! مگر جنگل برای خاطر این جور درختها زندگی را به خودش حرام میکند...! پابرهنه ها| زاهاریا استانکو| مترجم: احمد شاملو

* معما با جواب: معمای دهقان و گوسفندان: دهقانی تعدادی گوسفند برای فروش به شهر برد. نصف آنها را به اضافه نیم گوسفند به یک نفر فروخت؛     نصف به اضافه نیمی از گوسفندهای باقیمانده را به نفر دوم فروخت و نصف به اضافه نیمی از گوسفندهای موجود را نیز به نفر سوم فروخت و با سه گوسفند که باقی مانده بود به ده برگشت... او چند گوسفند به شهر برده بود؟ جواب معما: او  سی و یک گوسفند به شهر برده بود... 1. نصف به اضافه نیم گوسفند را به نفر اول میدهد... اگر سی و یک گوسفند داشته باشیم، یعنی شانزده گوسفند فروختیم. میماند پانزده تای بقیه... 2. نصف به اضافه نیم گوسفند را هم نفر دوم میخرد، یعنی هفت و نیم به اضافه نیم، میشود هشت تا که نفر دوم میبرد... 3. نصف به اضافه نیم گوسفند دیگر هم به نفر سوم میدهد که از هفت تای باقیمانده کم میشود... یعنی چهار تا، در نهایت میماند سه گوسفند.

* آیا میدانید: مروارید در سرکه ذوب میشود. چرخ دستی در چین اختراع شده است. بغل کردن درخت در چین ممنوع است. قهوه فوری در سال 1901 اختراع شد. بدن انسان ۵۰ هزار کیلومتر رشته عصبی دارد. تنها موجودی که میتواند به پشت بخوابد انسان است. زرافه و موش میتوانند بیشتر از شتر بدون آب زنده بمانند. بدن یک انسان 70 کیلوگرمی حاوی 0.2 میلیگرم طلاست. افرادی که در اثر گزندگی زنبور میمیرند بیش از افرادی هستند که در اثر مار گزیدگی میمیرند.

  * ریشه ضرب المثل از دماغ فیل افتاد: در خلال مدت شش ماه که کشتی نوح چون پر کاه بر روی امواج خروشان در حرکت بود، از سرگین و پلیدی مردم و فضولات حیواناتی که در کشتی بودند، سطح و هوای کشتی ملوث و متعفن شد و ساکنان کشتی به ستوه آمده نزد نوح رفتند و صورت واقعه را معروض داشتند. آن حضرت به درگاه کریم کارساز مناجات فرموده امر الهی صادر شد که دست به پشت پیل فرودآورد. چون به موجب فرمان عمل نمود، خوک از پیل متولد گشته پلیدیها را خوردن گرفت و سفینه پاک گشت. آورده اند که ابلیس دست بر پشت خوک زده موشی از بینی خوک بیرون آمد و در کشتی خرابی بسیار میکرد و نزدیک بود که کشتی را سوراخ نماید. باری، سبحانه و تعالی به برکت دست مبارک نوح که به فرمان خداوندی بر روی شیر مالید، شیر عطسه ای زده، گربه از بینی شیر بیرون آمد و زحمت موشان را برطرف ساخت. از آنجا که فیل حیوان عظیم الجثه ایست و عظمت و هیبتش دل شیر را میلرزاند، لذا آنچه از دماغ فیل افتاده "حتی اگر خوک باشد" در مورد افراد خودخواه و متکبر مورد استناد و ضرب المثل قرار گرفته است.

  * پاسخ سؤالات جدول هفته گذشته: 1. عمه 2. لیتیوم 3. ماه 4. گیوتین 5. نارستان 6. جوخه 7. بیناییسنجی 8. زرادخانه 9. رضاییه 10. گذرنامه 11. یای 12. ارشمیدس 13. سیمین دانشور 14. تاریخنویس 15. کت 16. هارون الرشید 17. بینالود 18. ارگ 19. خباز 20. رباعی 21. جالیز 22. کاسکت 23. رئیس جمهور 24. دسیبل 25. نبیره 26. تابستان 27. مادرید 28. ایزو 29. مرد 30. نان 31. مرینوس 32. یل 33. شنا 34. واریس 35. دانوب.